domingo, 5 de agosto de 2012

doces e salgados


DOCES

BRIGADEIRO DE BOLINHA

LEITE CONDENSADO
CHOCOLATE EM PÓ
MARGARINA
CHOCOLATE GRANULADO
FORMINHA E PLASTICO

BRIGADEIRO DE COLHEZINHA

LEITE CONDENSADO
CHOCOLATE EM PÓ
MARGARINA
CHOCOLATE GRANULADO
COLHEZINHA COLORIDA

BRIGADEIRO DE COPINHO

LEITE CONDENSADO
CHOCOLATE EM PÓ
CREME DE LEITE
MARGARINA
CHOCOLATE GARNULADO
COPINHO
COLHERZINHA

UVA COBERTA

LEITE CONDENSADO
MARGARINA
UVAS
AÇÚCAR REFINADO
FONDANT OU CHOCOLATE BRANCO, PRETO OU TINGIDO
FORMINHA, MARGARIDA E PLASTICO
FLOR DE MASSA



TRUFAS (CALDINHO)

BARRA DE CHOCOLATE
LEITE CONDENSADO
BARRA DE CHOCOLATE BRANCO
FORMINHA, MARGARIDA E PLASTICO
RECHEIO (MARACUJÁ, COCO, BRIGADEIRO ETC)

BOMBOM DE AMEIXA

LEITE CONDENSADO
MARGARINA
AMEIXA
BARRA DE CHOCOLATE
NOZES OU CHOCOLATE BRANCO
FORMINHA PLATICA

PASTEL LOLITA
                            
FARINHA DE TRIGO
MANTEIGA
AÇÚCAR REFINADO
DOCE
FORMINHA PLASTICA

MORANGUINHOS

LEITE CONDENSADO
MARGARINA
COCO RALADO
ANILINA VERMELHA
AÇÚCAR VERMELHO
FOLHA VERDE
FORMINHA PLASTICA

COCADINHA DE FORNO

LEITE CONDENSADO
COCO RALADO
MARGARINA
GEMA
QUIEJO RALADO
FORMINHA

OLHO DE SOGRA

LEITE CONDENSADO
MARGARINA
COCO RALADO
GEMA
AMEIXAS
FORMINHAS

CASADINHO

LEITE CONDENSADO (2 VEZES)
MARGARINA
CHOCOLATE EM PÓ
AÇÚCAR CRISTAL
FORMINHAS
CEREJAS

FRUTINHAS

LEITE EM PÓ
AÇÚCAR EMPALPAVEL
LEITE CONDENSADO
ANILINAS ( VERDE, VERMELHA, LARANJA, AMARELA)
FORMINHAS





BEIJINHO

LEITE CONDENSADO
COCO RALADO
MARGARINA
COCO RALADO PARA PASSAR
FORMINHAS

TRUFAS DE MARACUJÁ

LEITE CONDENSADO
CREME DE LEITE
MARACUJÁ
CHOCOLATE EM BARRA
FORMINHAS
OBS: CHOCOLATE BRANCO PARA ENFEITAR

TRUFAS SEM FORMATO CERTO

LEITE CONDENSADO
MANRGARINA
CONHAQUE
CHOCOLATE EM PÓ
BARRA DE CHOCOLATE MEIO AMARGO















SALGADOS

EMPADA

FARINHA DE TRIGO
BANHA
MANTEIGA
GEMAS
QUEIJO RALADO
SAL
RECHEIO( A GOSTO)
FORMINHAS

EMPADA DE QUEIJO

FARINHA DE TRIGO
BANHA
MANTEIGA
GEMAS
QUEIJO RALADO
RECHEIO ( QUEIJO RALADO, MARGARINA, GEMAS, LEITE, FERMENTO, REQUEIJÃO)

OVO DE CODORNA

FARINHA DE TRIGO
BANHA
MANTEIGA
GEMAS
QUEIJO RALADO
OVOS DE CODORNAS
FORMINHA + PLASTICO

PASTEL DE FORNO

FARINHA DE TRIGO
BANHA
MANTEIGA
QUEIJO RALADO
RECHEIO (A GOSTO)

COXINHA

FRANGO
TEMPERO
KINOR
BATATA
MARGARINA
FARINHA DE TRIGO
FARINHA DE ROSCA
OVOS
ÓLEO
FORMINHA+ PLASTICO OU GUARDANAPOS

RISSOLE

LEITE
KINOR
MANTEIGA
BATATA (SE QUIZER)
FARINHA DE TRIGO
RECHEIO (A GOSTO)
FARINHA DE ROSCA
OVOS
ÓLEO
FORMINHA+PLASTICO OU GUARDANAPOS

BOLINHA DE QUEIJO

ÁGUA
ÓLEO
KINOR
FARINHA DE TRIGO
MUSSARELA
ORÉGANO
OVOS
FARINHA DE ROSCA
QUEIJO RALADO
ÓLEO
FORMINHA+PLASTICO OU GUARDANAPOS

BOLINHO DE BACALHAU

BACALHAU
AZEITE DE OLIVA
ALHO
CEBOLA
COENTRO
BATATAS
FARINHA DE TRIGO
OVOS
FARINHA DE ROSCA
ÓLEO
FORMINHA+PLASTICO OU GUARDANAPOS

BARQUETE

FARINHA DE TRIGO
BANHA
MANTEIGA
GEMAS
QUEIJO RALADO
RECHEIO(A GOSTO)
FORMINHA+PLASTICO

BOLIVIANO

FARINHA DE TRIGO
KINOR
MARGARINA
RECHEIO( REFOGADO DE CARNE)
OVOS
FARINHA DE ROSCA
ÓLEO
AÇÚCAR
CANELA



OURIÇO

FARINHA DE TRIGO
MANTEIGA
OVOS
MACARRÃO CABELO DE ANJO
ÓLEO



DOCES                  SALGADOS                                              

1-BRIGADEIRO DE COPINHO       1-EMPADA
2-BRIGADEIRO DE COLHER          2-EMPADA DE QUEIJO
3-PASTEL LOLITA                           3-COXINHA
4-UVA COBERTA                            4-RISSOLE                                              
5-TRUFA (CALDINHO)                    5-BOLINHO DE QUEIJO                     
6-OLHO DE SOGRA                       6-BOLINHO DE BACALHAU
7-BOMBOM DE AMEIXA                7-BARQUETE
8-MORANGUINHO                         8-BOLIVIANO
9-COCADINHA DE FORNO           9-PÃEZINHO ( ENCOMENDA)
10-CASADINHO                            10-SALTENHA (ENCOMENDA)
11-BEIJINHO                        


FRUTINHAS                      
BOLO CONFEITADO















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